I hjortronland

Vi är i Koutojärvi.  Färden upp tog en dag. Vi åkte i ett svep. Givetvis med rejäla lunchpauser, två stycken för säkerhets skull, med medhavd mat. Och någon fikapaus och tankapaus. Vi hade tänkte stanna på hotell, men allt flöt på. I Hagsta var det regn och 11 grader. Men sen tog det sig och blev perfekt resväder, sol och inte för varmt. Och som vanligt blev det ”Norrlandsbingo”, det börjar med Dalälven (check), hjortron (check), rökt sik… och så vidare.

Vi välkomnades av en släkting. Hon beskrev att hjortron plockades redan förra veckan. Aj då. Efter att ha provianterat i Kalix och lagat lunch och kontrollerat väderleksrapporten, insåg vi att regnet förväntades runt 18 och ännu mer i morgon. Bäst att vi ger oss ut på myren då! Sagt och gjort. Lite förberedelser, en kort biltur följt en skön och stärkande promenad. På stigen fanns blåbär, hönsbär, kråkbär och en och annan Jungfru Marie nycklar. Vi följde kanten längst hygget. Stigen gick upp och stigen gick ner. Och där på myren, i sällskap med skvattram och några andra växter fanns de: Hjortronen. De flesta var lagom mogna, några lite övermogna och ett och annat kart förstås. Vi plockade och plockade. Det var perfekta förhållanden. En barmhärtig vind från sjön svepte bort de flesta myggor. Några listiga myggor gav sig på handflatan, annars hjälpte myggmedlet och vinden till att skrämma bort dem. Somliga tuvor på myren lutade åt fel håll, ur mitt perspektiv. Det gäller att vara koncentrerad. Några hjortron åt jag upp direkt. Det är ju så nyttigt och nu lär jag inte bli förkyld på länge! Även blåbären var mogna och mycket goda. Och vi såg en ren. Därmed är en sak till på ”Norrlandsbingon” avklarad. Men än finns det mycket kvar att göra… Koka hjortronsylt till exempel.

En reaktion på ”I hjortronland

  1. Det är några upplevelser som är tämligen säkra när man far norrut och det känns hemtamt på något vis; kanske att det finns någon gen i kroppen som ger gensvar i den bekanta miljön. Jag anar att ni har regn idag, så sas det i morse, men vad är väl litet regn att bry sig för 3 snillen som har talanger att förvalta i alla väder. Fortsätt att ta för er av utbudet på orten: vad sägs om ett par muggar blåbär att göra paj av, mums fllibaba.. Alla hälsar och hälsa alla. Kram

Lämna ett svar till Ruthan Avbryt svar